Page 21 - Borsodi Sörgyár - Termékkatalógus 2021.
P. 21
Merész ötletek az árral szemben. Merésznek lenni azt jelenti, hogy a saját
megérzéseid követed és felülírod a megszokást. Azt jelenti, hogy kreatív vagy,
ezért kitűnsz a tömegből. Bármiben lehetsz merész.
Michael Trnka az egyik legfontosabb ember a Staropramen történetében.
1877-ben sörfőzőmesterként kezdett dolgozni, munkája során pedig jelentős
innovációkat hajtott végre, melyek hozzájárultak a Staropramen gyár Alkoholtartalom (%, V/V)
fejlődéséhez. Bár akkoriban a nehezebb sörfajták nagyobb népszerűségnek Csomagolás típusa Eltarthatóság (hónap)
örvendtek, Trnka az ellenkező irányba lépett, és megalkotott egy könnyedebb, Kiszerelés Darab/Gyűjtő Gyűjtő típusa Gyűjtő/raklap
10° Plato-fokos receptúrát. Ez bizonyult a sörgyár történetében Termék megnevezése
az egyik legfontosabb innovációnak és vált a cseh és szlovák terület
legnépszerűbb Staropramenévé. Ez alapján a recept alapján készül a Praha,
melynek lényege, hogy a lehető legtöbb ízt és aromát megtartsa a szokásosnál Staropramen Praha palack 0,5 l palack 20 rekesz 40 6 4,8%
alacsonyabb alkoholtartalom mellett. Staropramen Praha doboz 0,5 l doboz 24 tálca 72 9 4,8%
Sörünket merész ízvilág és kellemesen enyhe kesernyésség jellemzi.
18 19
