Page 5 - Könyv-Vitel - 2021. szeptember

A mezőgazdasági termék a gazdálkodó biológiai Az értékesítési költségek egy eszköz elidegení-
eszközeinek begyűjtött terméke. tésének közvetlenül tulajdonítható pótlóla-
gos költségek, a finanszírozási költségek és
A biológiai átalakulás a nevelés, az elfajzás, a nyereségadók kivételével.
a termés és a szaporodás olyan folyamatai,
amelyek a biológiai eszközben minőségi vagy
mennyiségi változásokat okoznak. A biológiai 1.2. A fogalmak értelmezése
átalakulás kimenetele lehet - az eszközválto-
záson kívül - mezőgazdasági termék is, mint Az első és legfontosabb kérdés a gazdálkodó
például a tealevél, a gyapjú és a tej előállítása tulajdonában levő élő növényekkel és állatokkal
kapcsolatban, hogy mit jelent a mezőgazdasági
A betakarítás a terméknek a biológiai esz- tevékenység? Erre a kérdésre egyértelműen kell
köztől való leválasztása vagy egy biológiai válaszolni, hiszen ettől függ a számviteli kezelés,
eszköz életfolyamatainak megszüntetése. a könyvelés és a beszámolás.

A mezőgazdasági tevékenység- például az állat- Képzeljük el, hogy a gazdálkodónak van egy
tenyésztés, az erdészet, az egynyári vagy évelő kutyája. Élő állat, ezért biológiai eszköz, így
növények termesztése, gyümölcsösök és ültet- első megközelítésben azt gondolhatjuk, hogy
vények művelése, virágkertészet és vízi kultúrák a IAS 41 Mezőgazdaság standard hatálya alá
(ideértve a haltenyésztést) - közös jellemzői: tartozik, tehát minden év végén valós értéken
kell értékelni az állatot.
• a változás képessége: az élő állatok és
növények képesek arra, hogy biológiai A következő kérdés, amit a gazdálkodónak meg
átalakuláson menjenek keresztül kell válaszolnia:
Milyen céllal tartja a kutyát? Őrző-védő kutya?
• a változás menedzselése: A menedzselés elő- Védi a gazdálkodó vagyonát, például telephelyét?
segíti a biológiai átalakulást az által, hogy az
ahhoz szükséges feltételeket pl. nedvesség, Ha a válasz igen, akkor a gazdálkodónak nem
fény erősíti vagy stabilizálja. Tulajdonképpen az IAS 41-et, hanem az IAS 16 Ingatlanok, gépek
az ilyen menedzselés különbözteti meg a és berendezések standardot kell alkalmazni és
mezőgazdasági tevékenységet az egyéb te- a kutyát nem valós értéken, hanem halmozott
vékenységektől. Például a nem menedzselt értékcsökkenéssel csökkentett bekerülési érté-
forrásokból származó betakarítás (mint ken kell értékelnie. Ennek oka, hogy az ingatlan
az óceáni halászat vagy az erdőirtás) nem védelme nem mezőgazdasági tevékenység, így
minősül. mezőgazdasági tevékenységnek. az IAS 41 nem alkalmazható.

• a változás mérése: A biológiai átalakulás Ezzel szemben, ha a gazdálkodó kutyát tart
vagy betakarítás által létrehozott minőségi annak érdekében, hogy az kölyökkutyákat szüljön
(például a zsírréteg, a fehérjetartalom és és neveljen, majd azokat értékesítése, akkor
a rosterősség) vagy mennyiségi (például ebben az esetben az IAS 41 alkalmazandó, mivel
az utódok, a súly, a rosthosszúság) vál- a kölyökkutyák tenyésztése és értékesítése
tozás mérése és figyelemmel kísérése egy mezőgazdasági tevékenység.
menedzselési feladat

5