Page 114 - Hungarian_Golf_E_Kincses_2022

114 • gasztro hungarian golf hungarian golf gasztro • 115

HG MI A FILOZÓFIÁTOK, MIÉRT AJÁNLANÁTOK
MAGATOKAT AZOK SZÁMÁRA, AKIK MÉG NEM
ISMERNEK TITEKET?

RG A hangulatot fognám meg. Azt látom, hogy
azok az emberek, akik bejárnak hozzánk, jól érzik
magukat, mosolyognak. Olyan családias légkörben
tudnak árut vásárolni, ami nagyon ritka. A törzs-
vásárlókkal le szoktunk ülni beszélgetni. Akik a kör-
nyéken dolgoznak, gyakran járnak be hozzánk, és
mi is nagyon boldogok vagyunk, ha egy kis sze-
mélyességet, vidámságot tudunk becsempészni
a mindennapjaikba, amellett, hogy jó minőségű,
magyar ételeket és italokat tudunk nekik adni. A
vásárló el tudja mondani, ha valami tetszik neki, mi
pedig visszacsatolunk a véleményére, kóstoltatunk.
Valamint az Óbudáról kialakított régi sztereotípia is
benne van, mind kinézetében, mind értékeiben,
mind hangulatában. Az azzá leszel, amit eszel el-
vét követve, itt tényleg minőségi termékeket kap a
vásárló, tartósítószer nélkül. Ebben az üzletben van
egy kis szív, és talán ez a lényeg.