Page 32 - MaSzeSz hírcsatorna 2024/2.

7. ábra E. coli baktériumot fertőző bakteriofágok (baktériumok vírusai)(a, Eye of Science), és az örökítőanyag
mobilis, gyűrű alakú egységei: a plazmidok (b, Science Photo Library). Elektronmikroszkópos felvételek.

több antibiotikumnak vannak kitéve. A túlélé- szóló, az Európai Parlament és a Tanács
sért rezisztenssé kell, váljanak. Súlyosbította 2003. szeptember 22-i 1831/2003/EK ren-
a helyzetet a helytelen, mértéktelen antibi- delete alapján az antimikrobiális rezisztencia
otikum-használat (az állattenyésztésben is), leküzdésére irányuló szabályozás keretében
az állati eredetű termékek nemzetközi keres- [21]. 2024. január 1-től élelmiszer-termelő
kedelme, a turizmus világméretűvé válása [11]. állatok számára antibiotikumot kizárólag
hatósági engedéllyel rendelkező állatorvos
A mezőgazdaságban az antibiotikumokat írhat fel, így az antibiotikumok megelőzés
nem kizárólag az állatok kezelésére használ- célú alkalmazása is megszűnt az Európai
ták. A tápok a kezelési dózis alatti mennyi- Unióban [22]. Az intézkedéseknek köszön-
ségben tartalmaztak antibiotikumokat, ame- hetően 2011 és 2022 közötti időszakban
lyek nem csak a betegségek megelőzésére 53%-kal csökkent az állatgyógyászatban
szolgáltak, hanem ún. hozamnövelésre is, alkalmazott antimikrobiális szerek felhasz-
mivel a haszonállatok testsúlygyarapodá- nálása. Szerencsére Európa nincs egyedül
sát jelentősen növelték. Egyes országokban az antibiotikum felhasználás csökkentésé-
a humán egészségügyben is jelentős anti- ben. Az Állategészségügyi Világszervezet
biotikumok teljes fogyasztásának körülbelül (WOAH) az állatgyógyászatban felhasználás-
80%-áért az állattenyésztés volt a felelős, ra kerülő antimikrobiális szerekről készített
amely főként az egészséges állatok növe- 2023-as éves jelentésében megerősíti, hogy
kedését szolgálta [20]. az állategészségügyben alkalmazott antimik-
Az antibiotikumok növekedésserkentő célú robiális szerek globális felhasználása 2017 és
felhasználását 2006-ban betiltották a takar- 2019 között 13%-kal csökkent [23]. A haszon-
mányozási célra felhasznált adalékanyagokról állatok hasonló mértékben ürítik vizeletükkel

32