Page 42 - Heineken termékismertető 2021.
P. 42

Ilyen egyszerűen kezelhető                               A HAGYOMÁNYOS CSAPOLÓRENDSZER TISZTÍTÁSA TISZTÍTÓADAPTERREL
                  7.                                         1.
                  Csapoljon                                  Nyissa ki a csapot és emelje           Ajánlás: minden új hordó megcsapolása előtt mossuk át a berendezést.
                  kíváló, friss sört.                        ki a pipát a helyéről.


          6.                                                                                   Zárd el a CO2 üvegot!                              Vedd le a hordóról  a
          Helyezze be                                                 2.                                                                          csapolófejet!
          a pipát a                                                   Nyissa ki a
          helyére,                       KEVESEBB                     hűtőt és oldja
          zárja le a                 MINT EGY PERC ALATT              ki a KEGcsapot.
          fedelet és               7 EGYSZERŰ MOZDULATTAL
          távolítsa el              KICSERÉLJÜK A HORDÓT
          a minőségi               MŰSZAKI SEGÍTSÉG NÉLKÜL.
          plombát                      AUTOMATIKUS
          a pipáról.                 NYOMÁSELLENŐRZÉS
                                     A MINDIG TÖKÉLETES            3.                      1. LÉPÉS                                                     2. LÉPÉS
                                        CSAPOLÁSÉRT!
            5.                                                     Húzza ki a
                                                                   sörvezetéket
            Az új hordó                                            a csapból.
            sörvezetékét                                           Emelje ki a                    Csatlakoztasd  a                                Engedd rá a víznyomást  a
            tolja föl a csőben                                     kiürült hordót                tisztítóadapterre a                              csapoló rendszerre!
            egészen a csapig.                                      a hűtőből és                     csapolófejet!
            Helyezzen be új                                        csavarja a
            hordót a                                               sörvezetéket
            berendezésbe                                           a hordó belső
            előhűtés céljából.                                     pereme alá.
                            4.
                            Távolítsa el a szavatossági plombát az előrehűtött
                            tartalékhordóról és tegye rá a KEG csapot. Ütközésig tekerje   3. LÉPÉS                                                     4. LÉPÉS
                            rá, mert különben megsérülhet a sörvezeték, melynek
                            eredménye, hogy szénsav kerül a sörvezetékbe, és ezáltal
                            habzik a sör.
                                                                                             Nyisd meg a sörcsapot és                             Vedd le az adapterről a
                                                                                            kb. 5-10 l vízzel öblítsd át  a                       csapolófejet és tedd a
       MEGFELELŐ TISZTÍTÁSSAL MEGELŐZHETŐ A SÖR VISSZAFERTŐZŐDÉSE ÉS MEGROMLÁSA,           rendszert (csaponként) úgy,                            csapolni kívánt hordóra!
                                                                                                                                                  Nyisd meg a CO2 üvegot!
                                                                                             hogy közben  a sörcsapot
       EZÁLTAL KIVÁLÓ MINŐSÉGŰ SÖR CSAPOLHATÓ                                              előre-hátra mozgatod és az                             Ezt követően a rendszerben
       FONTOS! A vendéglátósnak ennél a berendezésnél is ügyelnie kell a hűtő belterének, valamint    átfolyást szabályozó szelepet               lévő víz kiengedése után
                                                                                              maximálisan kinyitod a
                                                                                                                                                  csapolható a jó minőségű
       a keg fejnek a tisztaságára.                                                        legerősebb vízsugár elérése                            sör!
       • A hűtő környezete legyen mindig tiszta, és jól szellőző.                           érdekében! Végül zárd el a
                                                                                                sörcsapot és a vizet!
       • A hűtőbe csak tiszta terméket tegyen (kizárólag hordós sört).
       • A hűtőbe felmelegedett hordót betenni tilos, mert az a hűtőt túlzott terhelésnek teszi ki.  5. LÉPÉS                                           6. LÉPÉS
       •  A hűtő belsejét rendszeresen, megfelelő alapossággal ki kell takarítani hasonló módon, mint
        ahogy azt a vitrines hűtőszekrényeknél is tesszük. Meleg mosószeres vízzel töröljük ki a berendezés
        belsejét, majd száraz törlőruhával töröljük szárazra.
       •  Ne nyitogassa a hűtő ajtaját túl sűrűn, mert az többlet energiafogyasztást eredményez, valamint    A sörcsapoló berendezések vegyszeres tisztításához használt technológiáról  és az alkalmazott
        a hűtőtérben páralecsapódást és jegesedést okozhat.                               anyagok összetételéről feltétlenül tájékozódjon honlapunkon,  a www.heinekenhungaria.hu-n,
                                                                                          a HEINEKEN Sörkultúra menüpontban,  a Sörcsaptisztítás almenüt választva.
       FONTOS! Minden hordócserénél a megfelelő higiénia érdekében szükséges a csapolófej tisztítása.
       A kegfejet használaton kívül mindig tartsuk a kegfej tartón (a hűtőn belül jobb oldalt).





  42  TERMÉKISMERTETÔ 2020                                                                                                                          TERMÉKISMERTETÔ 2020  43
   37   38   39   40   41   42   43   44