Page 42 - Heineken termékismertető 2021.
P. 42
Ilyen egyszerűen kezelhető A HAGYOMÁNYOS CSAPOLÓRENDSZER TISZTÍTÁSA TISZTÍTÓADAPTERREL
7. 1.
Csapoljon Nyissa ki a csapot és emelje Ajánlás: minden új hordó megcsapolása előtt mossuk át a berendezést.
kíváló, friss sört. ki a pipát a helyéről.
6. Zárd el a CO2 üvegot! Vedd le a hordóról a
Helyezze be 2. csapolófejet!
a pipát a Nyissa ki a
helyére, KEVESEBB hűtőt és oldja
zárja le a MINT EGY PERC ALATT ki a KEGcsapot.
fedelet és 7 EGYSZERŰ MOZDULATTAL
távolítsa el KICSERÉLJÜK A HORDÓT
a minőségi MŰSZAKI SEGÍTSÉG NÉLKÜL.
plombát AUTOMATIKUS
a pipáról. NYOMÁSELLENŐRZÉS
A MINDIG TÖKÉLETES 3. 1. LÉPÉS 2. LÉPÉS
CSAPOLÁSÉRT!
5. Húzza ki a
sörvezetéket
Az új hordó a csapból.
sörvezetékét Emelje ki a Csatlakoztasd a Engedd rá a víznyomást a
tolja föl a csőben kiürült hordót tisztítóadapterre a csapoló rendszerre!
egészen a csapig. a hűtőből és csapolófejet!
Helyezzen be új csavarja a
hordót a sörvezetéket
berendezésbe a hordó belső
előhűtés céljából. pereme alá.
4.
Távolítsa el a szavatossági plombát az előrehűtött
tartalékhordóról és tegye rá a KEG csapot. Ütközésig tekerje 3. LÉPÉS 4. LÉPÉS
rá, mert különben megsérülhet a sörvezeték, melynek
eredménye, hogy szénsav kerül a sörvezetékbe, és ezáltal
habzik a sör.
Nyisd meg a sörcsapot és Vedd le az adapterről a
kb. 5-10 l vízzel öblítsd át a csapolófejet és tedd a
MEGFELELŐ TISZTÍTÁSSAL MEGELŐZHETŐ A SÖR VISSZAFERTŐZŐDÉSE ÉS MEGROMLÁSA, rendszert (csaponként) úgy, csapolni kívánt hordóra!
Nyisd meg a CO2 üvegot!
hogy közben a sörcsapot
EZÁLTAL KIVÁLÓ MINŐSÉGŰ SÖR CSAPOLHATÓ előre-hátra mozgatod és az Ezt követően a rendszerben
FONTOS! A vendéglátósnak ennél a berendezésnél is ügyelnie kell a hűtő belterének, valamint átfolyást szabályozó szelepet lévő víz kiengedése után
maximálisan kinyitod a
csapolható a jó minőségű
a keg fejnek a tisztaságára. legerősebb vízsugár elérése sör!
• A hűtő környezete legyen mindig tiszta, és jól szellőző. érdekében! Végül zárd el a
sörcsapot és a vizet!
• A hűtőbe csak tiszta terméket tegyen (kizárólag hordós sört).
• A hűtőbe felmelegedett hordót betenni tilos, mert az a hűtőt túlzott terhelésnek teszi ki. 5. LÉPÉS 6. LÉPÉS
• A hűtő belsejét rendszeresen, megfelelő alapossággal ki kell takarítani hasonló módon, mint
ahogy azt a vitrines hűtőszekrényeknél is tesszük. Meleg mosószeres vízzel töröljük ki a berendezés
belsejét, majd száraz törlőruhával töröljük szárazra.
• Ne nyitogassa a hűtő ajtaját túl sűrűn, mert az többlet energiafogyasztást eredményez, valamint A sörcsapoló berendezések vegyszeres tisztításához használt technológiáról és az alkalmazott
a hűtőtérben páralecsapódást és jegesedést okozhat. anyagok összetételéről feltétlenül tájékozódjon honlapunkon, a www.heinekenhungaria.hu-n,
a HEINEKEN Sörkultúra menüpontban, a Sörcsaptisztítás almenüt választva.
FONTOS! Minden hordócserénél a megfelelő higiénia érdekében szükséges a csapolófej tisztítása.
A kegfejet használaton kívül mindig tartsuk a kegfej tartón (a hűtőn belül jobb oldalt).
42 TERMÉKISMERTETÔ 2020 TERMÉKISMERTETÔ 2020 43